Türkiye’nin enginar üretiminde ilk sıralarında yer alan İzmir’in Urla, Çeşme, Seferihisar ve Karaburun ilçelerinde, coğrafi işaret tescilli sakız enginarının hasadı başladı. Baharın kendini hissettirmesiyle birlikte üretimin hızlandığı bölgelerde, enginar hem tarımsal hem ekonomik açıdan önemli bir yer tutuyor. Urla’da 44 dönümlük alanda organik enginar üretimi yapan Gökçe Erkuş Öz, “Enginarlarımızı internetten ve bahçemizden doğrudan satışa sunuyoruz” dedi.