Son dönemin en dikkat çeken zayıflama trendlerinden biri olan çorba diyeti, kısa sürede kilo vermek isteyenlerin ilgisini çekiyor. Peki, sadece çorba içerek kilo vermek gerçekten mümkün mü? Yoksa bu diyetin arkasında saklı tehlikeler mi var?
Hızlı Kilo Kaybı Sağlıyor Ama…
Çorba diyeti, düşük kalorili beslenme sistemiyle birkaç gün içinde gözle görülür kilo kaybı vaat ediyor. Özellikle 5-10 gün süren diyetlerde su ve ödem atımı sayesinde tartıdaki sayı hızla düşüyor. Ancak uzmanlar uyarıyor: “Bu diyetle verilen kilolar genellikle yağ değil, sudur. Diyet bırakıldığında hızla geri alınabilir.”
Metabolizma Uyarısı!
Düşük kalorili diyetlerin vücutta yarattığı en büyük sorunlardan biri de metabolizma yavaşlaması. Kalori alımı keskin şekilde azaldığında, vücut kendini korumaya alıyor ve daha az enerji harcamaya başlıyor. Bu da diyet sonrasında verilen kiloların korunmasını oldukça zorlaştırıyor.
Besin Eksikliği Riski Yüksek
Çorba diyeti esnasında yalnızca sıvı ve kısıtlı malzeme tüketildiği için vitamin ve mineral eksiklikleri görülebiliyor. Diyet birkaç günle sınırlı kaldığında ciddi sorunlar yaratmasa da, uzun süre uygulanması baş dönmesi, halsizlik ve bağışıklık sisteminde zayıflamaya yol açabilir.
Sürdürülebilirlik Şart!
Uzmanlar, çorba diyetinin ancak geçici bir destek olarak değerlendirilmesi gerektiğini, sonrasında mutlaka dengeli ve sürdürülebilir bir beslenme programına geçilmesinin şart olduğunu belirtiyor.