Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan lahmacun, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek olarak sıkça tüketiliyor. Ancak diyet yapan ya da formunu korumak isteyen pek çok kişi, “Lahmacun kilo yapar mı?” sorusunun cevabını arıyor. Kalorisi, içeriği ve porsiyon kontrolüyle birlikte değerlendirildiğinde, lahmacun sağlıklı bir beslenme planına nasıl dahil edilebilir? İşte yanıtı…
Lahmacunun kalorisi ne kadar?
Lahmacunun kilo üzerindeki etkisini doğru anlayabilmek için, öncelikle içeriğine ve kalori miktarına bakmak gerekiyor. Ortalama boyutlardaki bir lahmacun yaklaşık 180 ile 250 kalori arasında değişir. Kalori miktarını belirleyen temel faktörler; hamurun kalınlığı, iç harcında kullanılan kıymanın yağ oranı ve eklenen ekstra yağlardır. İnce hamurlu, az yağlı lahmacunlar daha hafif olurken; kalın hamurlu ve bol yağlı olanlar daha yüksek kalori içerir.
Lahmacun kilo aldırır mı?
Tek başına lahmacun tüketmek doğrudan kilo aldırmaz. Ancak burada önemli olan porsiyon miktarı ve ne sıklıkla tüketildiğidir. Günlük kalori ihtiyacınızı aşarsanız — ister lahmacunla ister başka bir yiyecekle — kilo almanız kaçınılmazdır. Özellikle yanında gazlı içecek, tatlı veya kızartma gibi ekstra kalorili ürünler tüketiliyorsa, bu durum kilo kontrolünü zorlaştırabilir.
Günde kaç lahmacun tüketilmeli?
Kilo kontrolü açısından lahmacun tüketiminde denge çok önemlidir. Genel olarak, hareketsiz bir yaşam tarzı olan bireyler için günde 1 lahmacun idealken, aktif bireyler için 2 adet sınır olarak kabul edilebilir. Yanında bolca yeşillik, limon ve su ya da ayran gibi düşük kalorili içecekler tercih edilmesi, bu öğünü daha sağlıklı hale getirebilir.
Lahmacun zayıflatır mı?
Lahmacunun doğrudan zayıflattığını söylemek doğru değildir. Ancak dengeli ve kontrollü bir beslenme programında yer verdiğinizde, lahmacun kilo verme sürecine engel oluşturmaz. İnce hamurlu, az yağlı ve küçük porsiyonlarda tüketilen lahmacunlar, ara sıra diyet listelerinde yer alabilir. Tabii yanında yüksek kalorili içecekler ve garnitürlerden kaçınmak şartıyla…
Lahmacun nasıl daha sağlıklı tüketilir?
İnce hamurlu olanları tercih edin.
İç harcının yağsız ya da az yağlı kıymadan yapıldığından emin olun.
Yanında bol limonlu yeşillikler tüketin.
Şekerli veya gazlı içecekler yerine ayran ya da sade soda tercih edin.
Tatlıyla tamamlamak yerine, yemeğinizi bu şekilde dengeleyin.
