Kalp ve damar hastalıkları, dünya genelinde doğal ölümlerin %48’inin nedenidir. Bu oranı düşürmek için ise beslenme alışkanlıklarımızda köklü değişiklikler yapmamız gerektiğini vurgulayan Uzman Diyetisyen Zülal Yalçın, sağlıklı bir kalp için ideal kiloda olmanın önemine değindi.
Kalp Sağlığını Tehdit Eden Risk Faktörleri
Kolesterol, kalp ve damar hastalıklarının en önemli risk faktörlerinden biridir. Kötü kolesterol (LDL) seviyesinin 130 mg/dl’nin üzerinde olması ve toplam kolesterolün 200 mg/dl’yi geçmesi kalp sağlığını ciddi şekilde tehdit eder. İyi kolesterol (HDL) seviyesinin 40 mg/dl’nin altında olması da önemli bir risktir. Kolesterolü artıran faktörler arasında aşırı doymuş yağ tüketimi, fazla beyaz ekmek ve kırmızı et tüketimi yer alır.
Kalp Sağlığını Korumak İçin Beslenme Önerileri
Akdeniz Tipi Beslenme: Akdeniz tipi beslenme, kalp sağlığına en faydalı beslenme şeklidir. Bu beslenme biçimi, taze sebze ve meyve, tahıl, kurubaklagil, balık ve zeytinyağı açısından zengindir. Et ve süt ürünleri ise sınırlıdır. Doymamış yağ asitleri, posa ve kompleks karbonhidratlar bakımından zengindir, doymuş yağ ve kolesterol ise düşüktür.
Tuz Tüketimine Dikkat: Günlük tuz tüketimi 5 gramı (yaklaşık bir tatlı kaşığı) geçmemelidir.
Tam Tahıllar: Beyaz ekmek yerine tam tahıl içeren ekmekler tercih edilmelidir. Yulaf, çavdar, arpa gibi besinler, kalp sağlığını olumlu etkiler.
Bol Su Tüketimi: Günlük 2,5-3 litre su içmek, kalp sağlığına destek olur.
Sağlıklı Kalp İçin Hareket ve Uyku
Kalp sağlığını korumanın sadece beslenme ile sınırlı olmadığını belirten Yalçın, uyku düzeni ve düzenli fiziksel aktivitenin de büyük önem taşıdığını söyledi. Sporu hayatımıza dahil etmek ve aktif bir yaşam tarzı benimsemek, kalp sağlığını güçlendiren diğer önemli adımlardır.
Kalp ve damar hastalıklarından korunmak için doğru beslenme, yeterli su tüketimi ve düzenli egzersiz ile sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek, kalp sağlığını uzun yıllar korumanın anahtarıdır.
