Balıkesir’de üretilen Kral İstiridye mantarı, yüksek kazanç potansiyeliyle üreticilerin yeni gözdesi haline geldi. Köylüler, evlerinin boş bir odasında yetiştirdikleri bu mantarın kilosunu 1.500 TL’ye satarak hem bölge ekonomisine katkı sağlıyor hem de kendilerine ek gelir kapısı oluşturuyor.