Sıcak havaların vazgeçilmezi olan limonata, ferahlatıcı tadıyla hem sağlıklı hem de pratik bir içecek alternatifi sunar. Peki evde kolay limonata nasıl yapılır? İşte az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz ev yapımı limonata tarifi ve püf noktaları!
Kolay Limonata Tarifi – Malzemeler
4 adet limon
1 su bardağı toz şeker
1 litre soğuk su
Birkaç yaprak taze nane (isteğe bağlı)
Buz küpleri
Evde Limonata Nasıl Yapılır?
Limonları güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını rendeleyin.
Rendelediğiniz limon kabuklarını toz şekerle karıştırarak bir süre bekletin. Bu işlem aromayı artırır.
Limonların suyunu sıkın ve kabuk-şeker karışımının üzerine dökün.
Karışıma 1 litre soğuk su ekleyin ve iyice karıştırın.
Karışımı süzgeç yardımıyla süzerek cam bir sürahiye alın.
Servis yaparken içine buz ve isteğe göre nane yaprağı ekleyebilirsiniz.
Kolay Limonata Yapmanın Püf Noktaları
Limonları sıktıktan sonra şekerle karıştırmadan önce kabuklarını mutlaka rendeleyin. Bu işlem, limonatanın doğal aromasını artırır.
Daha yoğun lezzet için limonata karışımını buzdolabında 1-2 saat dinlendirebilirsiniz.
Şeker oranını damak zevkinize göre azaltabilir veya bal gibi alternatiflerle değiştirebilirsiniz.