Son yıllarda sadeleşme ve işlevsellik, ev düzeninde en çok aranan yaklaşımlar haline geldi. Özellikle mutfakta kullanılan eşyaların fazlalığı, hem zihinsel hem fiziksel olarak bir yük haline gelebiliyor. Bu yüzden pek çok kişi, minimalist mutfak kurarak hem ferah hem de işlevsel bir yaşam alanı oluşturmak istiyor.
Peki minimalist bir mutfak kurmak için nelere ihtiyacınız var? İşe fazlalıklardan arınmakla başlamak gerekiyor.
Minimalist Bir Mutfak İçin Gerekli Olanlar:
1. Temel Tencere ve Tavalar
Her boyda değil, gerçekten kullandığınız 2-3 tencere ve bir iyi tava çoğu ihtiyacı karşılar.
2. Bıçak ve Kesme Tahtası
Kaliteli bir şef bıçağı, soyacak ve orta boy bir kesme tahtası yeterlidir. Her şeyin bir tane olması, dağınıklığı önler.
3. Günlük Kullanılan Tabak ve Bardaklar
Kişi sayısına göre birkaç tabak, kase, çatal-kaşık takımı ve bardak. Misafirler için fazladan saklamaya gerek yok.
4. Çok Amaçlı Cam Kaplar
Hem saklama hem fırınlama için kullanılabilen cam kaplar, dolap içinde sade bir görünüm sağlar.
5. Su Isıtıcı veya French Press
Sadeleşmek, keyiften vazgeçmek değildir. Kahve veya bitki çayı için tek bir sade ekipman yeterli olur.
Az Eşya, Daha Az Stres
Minimalist bir mutfak sadece göze değil, ruha da iyi gelir. Az eşya sayesinde temizlik kolaylaşır, dolaplar ferahlar, zihniniz de sadeleşir. Unutmayın: Her gün kullandığınız eşyalar, sizin gerçek ihtiyaçlarınızdır. Diğerleri sadece yer kaplar.