Mutfaklarınızdan asla eksik etmemeniz gereken besinler, kış mevsiminde sağlığınızı destekleyen doğal şifalar sunuyor. Diyetisyen Gizem Akgül, kışın sofradan eksik edilmemesi gereken 5 besini açıkladı. Bu besinler, bağışıklık sistemini güçlendirmekle kalmaz, aynı zamanda genel sağlık için oldukça faydalıdır. Kansere karşı koruyucu etkisi olan ve bol vitamin içeren bu 5 gıda, vücudun çevresel faktörlere karşı dayanıklılığını artırıyor.
Sofralardan Eksik Edilmemesi Gereken Yiyecekler
Sebzeler ve meyvelerin çevresel etmenlere karşı direncimizi artırmak için fenolik bileşikler barındırdığını belirten Acıbadem Adana Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Gizem Akgül, bu bileşiklerin antioksidan, bağışıklık güçlendirici, kanser, mikroplar, iltihaplar ve kalp hastalıklarına karşı koruyucu özelliklere sahip olduğunu ifade etti. Kış aylarında hastalıklardan korunmak ve güçlü bir bağışıklık sistemi için dengeli ve yeterli beslenirken, antioksidan içeren gıdalara sofranızda yer açın.
Balkabağı Çekirdeği, bal, brokoli, kırmızı pancar, turp.